「児童通所施設（宮若エリア）」のお菓子作り

【2019/02/20】児童福祉

「児童通所施設（宮若エリア）」のお菓子作り

本日は、「児童通所施設（宮若エリア）」放課後クラスの子供たちが参加した、バレンタインデーのお菓子作りの様子をご紹介いたします。

今回のお菓子作りは、製菓学校でパティシエの技能を習得した職員の指導の下、3月14日のバレンタインデーにちなんで、女子児童がチョコレートムース作りに挑戦しました。使用した材料はチョコレート・牛乳・マシュマロとシンプルなものですが、パティシエ職員のこだわりの材料とレシピで、濃厚でなめらかな口当たりの絶品チョコレートムースに仕上がりました。完成したチョコレートムースは、バレンタインデー当日に子供たちのおやつとして皆でおいしくいただきました。


【写真】パティシエ資格を持つ指導員とチョコレートムースを作る子供たちの様子

【写真】完成したチョコレートムースを美味しそうに食べる子供たちの様子

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